Mali otrok

Testiramo sir za otroke


Lepa sprememba kaše in mleka je sir. Otroci jih radi jedo, starši pa jih dajo v nakupovalni voziček. Posebej za vas smo si ogledali nekaj najbolj priljubljenih izdelkov. Vse pripravljeno za otroke, starejše od treh let. Če vas zanima, katere skrivnosti se skrivajo pod pokrovi, vas vabim, da preberete članek.

Bakus

Puhast homogeniziran sir z okusom čokolade, 110 g cena 1,65 PLN.

Izdelek je namenjen otrokom, starejšim od 3 let (kot navaja proizvajalec na embalaži). Prejel je pozitivno mnenje Otroškega zdravstvenega doma. Embalaža vsebuje kontaktno številko proizvajalca, spletno mesto in podatke o temperaturi, pri kateri je treba izdelek shranjevati (od 2 do 6 stopinj C).

sestavine:

  • Posneti skutni nadev
  • krema
  • Vnos piškotov (sladkor, 1,2% kakava z zmanjšano vsebnostjo maščob, sredstva za zgoščevanje: modificiran koruzni škrob, pektin (vezivo); čokoladni prah 0,03%, regulator kislosti: citronska kislina (škoda, da ni askorbinska); , obogatene snovi: vitamini A, D, E)
  • sladkorja
  • Svinjska želatina
  • Mlečne beljakovine

Sir je bil iz pasteriziranega mleka. Vsebuje gluten in jajca. Navodilo opozarja, da lahko vsebuje sledilne količine oreščkov.

Ker po priporočilih proizvajalca izdelek ni primeren za mojega sedemnajstmesečnega otroka, sem se lotila degustacije.

Bakuś zagotovo za hitro izgine iz embalaže. Zdi se, da je tako svetloba, ki skoraj ne čuti, da je nekaj udarilo v želodec. Če ne bi bilo značilne sledi v obliki okusa, ki je ostal po njem in prazne embalaže, bi zlahka rekel, da pred časom nisem ničesar pojedel. Zaradi tega ni polnilni obrok. To bi obravnaval kot prigrizek kot kot eden izmed obrokov. Ko gre za vsebnost čokolade in natančneje kakava, je prav smešno. Škoda je, da ni nobenih standardov, ki bi urejali, koliko čokolade ali vanilije mora vsebovati izdelek, da bi ga lahko imenovali, na primer čokoladni sir. Čeprav proizvajalec potrošnika ne zavaja in pokrov jasno kaže "čokoladni okus", sem po tako priljubljenem izdelku pričakoval nekaj več čokolade.

Bakuś v svoji sestavi sploh ne vsebuje kalcijanamesto tega je bila obogatena z vitamini A (blagodejno vpliva na vid, sodeluje pri gradnji sklenine), D (povečuje odpornost telesa, njegovo pomanjkanje povzroča rahitus) in E (pospeši celjenje ran, pozitivno vpliva na videz kože).

videz- estetsko oblikovana priročna embalaža.
doslednost- nežna puhasta pena, vidne sledi mehurčkov.
vonj- spominja me Kefir, pojavi se nežna čokoladna nota.
okus- rahlo kislo, ne preveč sladko.
barva- izgleda raztopljeno v kakavovem mleku.

Hranilna vrednost sestavin v 100 g izdelka:
Saharoza - 11,9g
Beljakovine 6,0g
Ogljikovi hidrati - 14,0 g (sladkorji - 13,2 g)
Maščoba - 5,0g
Prehranske vlaknine - 0g!
Natrij - 0,04g
Vitamin A - 120,0 ug
Vitamin D 0,75ug
Vitamin E 1,5 mg

Tutti

Sir za aromo vanilije z dodatkom zdrobljenega vanilijevega stroka, 175g cena 1,29 PLN Izdelek je na voljo samo v Biedronki.

Ime in naslov proizvajalca sta na embalaži, vroče linije ni. Estetsko narejene nalepke krasijo preprosto posodo za sir.

sestavine:

  • Mleko (proizvajalec poudarja, da prihaja iz Poljske)
  • krema
  • Posneto mleko v prahu
  • sladkorja
  • Modificiran koruzni škrob
  • Glukozno-fruktozni sirup iz pšenice in koruze
  • aroma
  • Zdrobljena vanilija pod 0,02%

barvanje- beta karoten
doslednost- sir je gost, gladek, brez grudic, z vidnimi koščki vanilije.
okus - prijetno, vaniljevo, sladko.
Vonj - mlečen.
barva- lahka, kremna, s temnimi vanilijevimi kosmiči.

Ko gre za ceno in okus, potem moj najljubši. Za embalažo s kilogramom uporabljam različico cheesecake-a. Pozitivno izstopa na ozadju drugih vanilijevih sirov, ki imajo v svoji sestavi neopazno vanilijo ali so celo polnjeni s sladkorjem in vanilinom. Ko gre za razpoložljivost, jo lahko najdemo le na polici v hladilnicah Biedronki. Moja hči ga rada poje. Izdelek je idealen za kosilo ali sladek popoldanski čaj. Lako zadovolji lakoto.

In zdaj malo polemike. Ste vedeli, da debela ameriška družba obtožuje glukozno-fruktozni sirup, ki ga vsebuje sir Tutti, za glavni razlog vašega trupa in sladkorne bolezni? V prehrambeni industriji se ta sestavina uporablja kot sladilo. Znanstveniki so dokazali, da pogosto uživanje izdelkov, ki vsebujejo to sladilo, prispeva k povečanju slabega holesterola !!

Energijska vrednost v 100 g - 120 kcal.
Hranilna vrednost sestavin v 100 g izdelka:
Beljakovine - 5,3g
Ogljikovi hidrati 13,2g
Maščoba - 5,0g

Danonki

Pakiranje 300g (6x50g), dve okusi jagoda in banana, cena 3,65 PLN.

Informacije proizvajalca: "Skuta, obogatena s kalcijem in vitaminom D".
Danonki so brez umetnih arom, konzervansov in barvil. Izdelek je prejel pozitivno mnenje Inštituta za mater in otroka.

sestavine:
Jagoda Danonki:

  • Posneti skutni nadev
  • krema
  • sladkorja
  • Jagode - 6,2% - pire
  • Oligofruktoza (probiotik)
  • Glukozno-fruktozni sirup
  • Pasterizirane mlečne beljakovine
  • Spremenjen škrob
  • kalcij
  • Koncentrat soka pese
  • Naravna aroma
  • Vitamin D

Na embalaži so ime in naslov registriranega sedeža proizvajalca, številka telefonske številke, naslov spletnega mesta. Proizvajalec priporoča, da izdelek shranjujete pri temperaturi med + 2c in + 6c.

Danonki so sorazmerno draga, visoko oglaševana in široko dostopna. Proizvajalec glede na letni čas spodbuja starše k nakupu njihovih izdelkov, ki jih poleti lahko zamrznejo in uspešno spremenijo v sladoled, spomladi so primerni za hitre prigrizke, v preostalem obdobju pa je poudarjen njihov pozitiven učinek na krepitev otroških kosti. Občasno v embalažo dodajo brezplačne izdelke - žlice, nalepke itd.

Jagode Danonki so okusne, vendar pa tem sadjem ne dolgujejo svoje barve. Za to so uporabili naravno barvilo, to je sok rdeče pese. Obogatili so ga s kalcijem in vitaminom D. Brez tega bi bilo težko absorpcijo tega elementa. Poleg tega vsebujejo oligofruktozo, ki je prebiotik. Podpira množenje Bifidobakterij, ki s proizvodnjo encimov zmanjšajo kolonizacijo patogenih bakterij.

Videz izdelka - majhne enobarvne skodelice, enostavne za uporabo, popolne kot prigrizek na poti. Plastične posode so okrašene z zmajevimi glavami - Danonka, ki imajo nestabilno podlago - po namestitvi v vedro žlica pade čez.
doslednost- ta sladica je gosta, celo kremna, ni popolnoma gladka, brez koščkov sadja.
okus- Danonki so sladki, težko je najti jagodni naglas.
barva- roza, brez sadnih ostankov, sir zaradi pesnega soka.
vonj- občutljivo, prijetno

Hranilna vrednost sestavin v 100 g izdelka:
6,4g beljakovin
Ogljikovi hidrati 13,3g
Sladkorji 12,6g
2,9 g maščobe
Vlaknine 1,3g
Natrij 0,04g
180 mg kalcija (22,5% dnevnih potreb)
Vitamin D 1,25 g (25% dnevnih potreb)

Gismo sir

Jagodna skuta, obogatena s kalcijem in vitaminom D.
6x60g, cena 2,99 PLN, na voljo samo pri Biedronki.

sestavine:

  • Posneti skutni nadev
  • krema
  • Vnos jagod (sladkor, jagode 6,5%, glukozno-fruktozni sirup, modificiran koruzni škrob, barva: sok rdeče pese, sredstva za zgoščevanje: gumi guar, ksantanov gum, gumi kobilice; aroma, kalcijev karbonat, vitamin D)

Embalaža vsebuje podatke o načinu skladiščenja (temperatura od + 2c do + 8c).

skuta grozno umetnega okusa in videza. Najmanj okusna, ki vsebuje največ, kar 7,2 g sladkorja v embalaži. Ni maral mene ali mojega otroka. Gismo vsebuje rožičevo moko, naravni polisaharid, ki ga najdete tudi v Nestle Sinlac. Njegovo ime izvira iz prepričanj, da je eden od apostolov - Janez Krstnik zaužil stroke te rastline. Zgoščevalci v obliki gumija guar (tudi stabilizator) in ksantanski gumi, ki se uporabljajo v proizvodnji, izboljšajo okus in dajo občutek polnosti. Kalcijev karbonat, ki ga ponuja proizvajalec, je kristalna snov, ki se uporablja tudi za izdelavo kredo za pisanje.

Siri so v Biedronki na voljo le v dveh okusih - vaniliji in jagodi. Ena posoda stane manj kot 50gr.

Hranilna vrednost sestavin v 100 g izdelka:
6g beljakovin
Ogljikovi hidrati 16,4g
Sladkorji 12,0g
2,9 g maščobe
Vlakna, 0,1 g
Natrij, 0,1 g
180 mg kalcija (22,5% dnevnih potreb)
Vitamin D - 0,75ug (15% dnevne potrebe)

videz - pisane skodelice, okrašene z nalepkami, imajo ergonomsko obliko in enostavno folijo.
doslednost - žametno gladek, spominja na kremni gel, brez sadnih delcev.
okus - zelo sladek, sladkor prevladuje v kemičnem odtenku nekaj sadja, ki ga jagode ne morete imenovati.
vonj - nežen, značilen za sadni jogurt
barva - svetlo roza.

Video: How to escape education's death valley. Sir Ken Robinson (Julij 2020).